עשרות מוצרים במיזם "הסל של ישראל" מסוכנים לבריאות

Rene Van Den Berg | Dreamstime.com ©

ב-4.1.2026 השיק משרד הכלכלה והתעשייה את מיזם "הסל של ישראל", שבמסגרתו רשתות קמעונאיות שלהן מספר רב של סניפים בפריסה ארצית רחבה יתחרו על הצעת המחיר הזולה ביותר עבור סל של 100 מוצרים שהוגדרו על-ידו כ"מוצרי יסוד". למרות הכוונה המבורכת, עיון ברשימת המוצרים הכלולים בסל, בתנאי המכרז שפורסמו ובפרסומים בתקשורת מעלה חששות כבדים כי המיזם גובש מבלי להתחשב בשיקולים קריטיים ובעמדות מקצועיות של גורמי בריאות, וכי סופו להיות בלתי נגיש לחלקים גדולים בציבור, מבחינה כלכלית וגיאוגרפית כאחת.

ב-7.1.2026, בפנייה לשרי הכלכלה והבריאות, עורכות הדין אלזה בונייה והגר שחטר ציינו מספר כשלים במיזם. העיקרי שבהם הוא הרכב המוצרים: הסל אינו כולל מוצרים חיוניים רבים, ובפרט פירות, ירקות, קטניות, לחמים מדגנים מלאים, טחינה ואגוזים, אותם ממליץ משרד הבריאות לצרוך על בסיס יומיומי. גם מוצרים המומלצים לצריכה על בסיס שבועי, כמו בשר ודגים, אינם כלולים בסל. לעומת זאת, הסל עתיר במוצרים שמשרד הבריאות ממליץ שלא לצרוך כלל, כגון חטיפים, ממתקים, משקאות ממותקים, ומוצרים אולטרה-מעובדים. עבודת המטה על המיזם לא כללה התייעצות עם גורמי משרד הבריאות, ובפרט לא עם גורמי מקצוע מאגף התזונה, ואלו העבירו ביקורת קשה על הרכב הסל לאחר השקת המיזם.

כך, משרד הכלכלה טרח והרים מיזם שנועד להוריד את יוקר המחייה, אבל במקום להוזיל מוצרים שיאפשרו לאוכלוסיות הנמנות על העשירונים הנמוכים נגישות לתזונה מאוזנת ובריאה, הוא מתמרץ אוכלוסיות מוחלשות לבסס את תזונתן על מוצרים המזיקים לבריאות. בפנייתנו ביקשנו לשנות את הרכב המוצרים בסל, תוך היוועצות עם גורמי מקצוע מתחום הבריאות, ולהבטיח כי המוצרים, מחירם, מיתוגם והרכבם ישרתו את טובת הציבור, ובפרט את טובתם של אלו הזקוקים לו ביותר. עוד ביקשנו לוודא שנקודות המכירה של הסל יהיו נגישות ומותאמות לכלל האוכלוסיות בישראל.

פניית האגודה לזכויות האזרח, 7.1.2026